感謝邀請🌸🌸🌸 雖然事隔有點久但還是來吃了~接到這個訊息的時候真的有點開心,我不是很專業的部落客,只是實話實說的平凡人而已。被稱讚文章寫得不錯還真的是很開心呢😂

這個招財貓!他是自動門的開關!可是很多客人都不知道,所以店員都很快速的跑到前面來開門迎接客人🤣

用力按下去門就會開了~好可愛的設計呀~

入座後,店員一一介紹他們的醬料。醬油是叫做白醬油,店員說只有一家有在賣的白醬油~聽起來超特別的,味道比較沒有那麼死鹹,淡淡的鹹味和醬油的味道。旁邊則是柑橘醋帶點甜甜香味的醋,味道不會太酸,非常的滑順(?哈哈 沾肉吃也不會有違和感的那種啦~ 在旁邊的是玫瑰鹽,但有點忘記是不是叫鹽之花(因為有道菜是撒"鹽之花"的鹽~

再來這個~超推薦一定要嘗嘗看的! 是店家自製的辣醬用和牛的油去炒製而成的,辣椒味很香,沾一點點吃,就很香也不會太辣,不會辣到不舒服那種,可是他沒有鹹味,所以我自己還有搭配鹽一起吃。我覺得這樣就很好吃了~~~(他的辣醬也有在賣~~ 還買一送一。)

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贏過屋馬的高級燒肉!!! 和牛阿和牛! 屋馬雖然也有和牛套餐,但整體吃下來是很膩的。

這家店,全部單點,價格偏高,所以屋馬之所以可以成為台中最好燒肉店,就是因為價格親民又好吃。 但重點,這家店好吃程度完勝屋馬啊!!肉質新鮮,海鮮也沒有一點會讓你有過敏或不新鮮的感覺,對食材品質很用心呢! 全程 專人代烤,不怕把肉烤壞,去的時候還擔心會不會店員也烤壞哈哈,但不會喔~員工都很親切,很用心在烤!

繼 續 看 下 去 , 流 口 水 吧 !

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到處都超好拍的餐廳,落腳在車水馬龍的崇德路上。小小的店面,位置也不大,可是這麼有質感的裝潢,我就原諒他了🤤

菜單也很精簡,價格都不貴,品項也蠻多的,一不小心就點了太多。(不過飲料品項有點少就是了)
餐具茶水都是要自己拿取的,畢竟人家也沒收服務費😌不過店員在介紹菜單的部分需要再訓練。

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原來,台中日式拉麵要說多也蠻多的呢!只是找了找還真的沒什麼文章推薦

(讓我想把所有台中拉麵都寫一遍🙊)(不是台式拉麵🈲️😆  

進門迎接我們的是老朋友點餐機,看了幾眼,倒抽一口氣呀!(因為有亮燈的才是有販售的,但只剩沒幾個)

可是,我跟友人還是在點餐機前猶豫好久好久(如果有菜單介紹會更好🥺

選好拉麵後,我特別想點炸牡蠣,可是因為他沒有亮燈,讓我一直碎念,我甚至還手賤去按了一下,結果!居然可以點!!原來下面的小菜飲料不是售完,才不亮燈!是因為不會售完()🤣

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感覺非常日式的拉麵店一定都有的規矩!

禁止解壓縮(一個人代排隊,三四個人進場) 禁止拍攝廚房 然後用完餐要趕快換下一個人😂

像這樣的拉麵店,目前田宗是我的第二家。一間是台北的鬼金棒!下次想去吃他的拉麵~到時再生一篇文章出來啦😆

進入正題吧

 店外店內都是濃濃的日本氣息(還有拉麵的味道)  這家店在小巷裡,位於永興街和崇德路附近。建議先在附近找好停車位再走路過去~比較方便。

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築間的新品牌✨✨微笑燒肉 應該是所有築間迷期待已久的。菜單以個人套餐為主,所以是一個人也可以來吃的燒肉!價位也很便宜,從180到980。選擇也多樣,燒烤有烏骨雞也是第一次見到,甚至還有雞佛呢!

飲料是無限量供應。汽水、奶茶、烏梅汁及可爾必思選擇也很多樣。  

沙拉有四種口味可以選。高麗菜有昆布鹽麻油及胡麻口味,美生菜則是和風芥末子及柚香油醋口味。

圖片上的是胡麻高麗菜。店員說日式吃法是吃一半的菜,剩下一半搭配燒肉一起吃。吃起來真的比較輕鬆也解膩😆

這是友人點的牛舌及牛橫隔膜套餐$360 ⬆️

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簡單分享一下心得

我跟男友一人點一鍋,因為店員說 這一小鍋 是個人鍋,每鍋選收20元清潔費(?) 我點老火湯,男友則是麻辣鍋(小鍋麻辣鍋的鍋底不能續加)

麻辣鍋☝️老火湯👇  

雙人餐$6XX元(培根牛+板腱牛的雙拼1份、松阪豬1份、菜盤1份)單點 蛤蜊、蛋餃、老油條(三樣都是30元,還蠻便宜的)

肉的品質不錯,份量也剛好。

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今天跟友人一起去吃丸龜,剛好遇到夏季新品🤩🤩

口水雞烏龍麵😋聽名字就覺得消暑了~ 這碗定價(中)$139/嘗鮮價 ( 中 ) $129/大份需+$30元。價格還算可以接受,選完店員會問你要湯的還是乾的(我選乾的),要冷的還是熱的(我選冷的),選完我就問店員說「熱的比較好吃嗎?」

店員愣住很久,才回答我說「嗯....因為醬料本身是冷的啦,選熱的麵條會比較軟,選冷的麵條會比較硬哦」

我就想說比較硬,應該比較有口感吧😂😂結果真的很硬。不是沒熟的那種硬,是口感真的很彈,咬起來會比較累一點,但不至於到不喜歡。

醬汁部分,椒麻的味道很香,入口沒有太辣或是太嗆,其實也完全不辣!對我一個不會吃辣的人來說完全可以接受😁很微很微的辣味帶一點醋的酸。醬汁裡還有很多黑芝麻以及一點花椒。

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那時已經10點多了,不知道跟男友要吃啥晚餐的我們騎了很久😂最後到北平路,看到手工水餃,就想「摁!那吃水餃吧!」結果兩間店賣的東西好類似..不知道要選哪一家。最後選左邊這間(因為也想吃土魠魚羹🤤🤤

紅燒土魠魚羹麵 大份 $65   忘記拍菜單了,有浮水土魠魚跟紅燒,但不知道差在哪裡⋯紅燒也不紅燒。羹的味道沒有讓我失望,有味道也很香,不像有些店要加很多調味才能吃。土魠魚有點炸太久,沒有多汁的感覺但肉很紮實!

燙青菜$30 大陸妹...不多說了😂😂

米糕!小份$30 大份$50  味道就是米糕的味道,不會太鹹或沒有味道剛剛好,只是有點單調,沒有其他配料,就是米糕口味的滷肉飯😂但蠻好吃的 

魷魚盤$40 價錢還蠻便宜的,新鮮脆口,只是有一點點冰箱味。

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價格便宜,份量也很多!

最推薦 無骨雞腿!雖然一份這樣有點貴,但是超!好!吃!😍😍😍😍😍從小吃到大!

雞腿本人!不要看黑黑的,好像很油。那其實都是肉汁啊!黑黑的是胡椒,超多胡椒但不會辣,非常香。沒有其他多餘的調味。非常好吃,雞肉又嫩。唯一缺點就是有點貴😕

甜不辣🤤🤤🤤🤤

雞屁股⬅️➡️烤大腸

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九層塔烤肉蛋餅 餅皮Q,九層塔也很夠味,重口味的人會喜歡。

家傳蘿蔔糕 表皮非常酥脆!很值得點,去兩三次都有點蘿蔔糕

飲料部分 奶茶不推,味道很淡,茶味偏重一點。喜歡喝奶一點的建議選鮮奶茶,價錢差兩倍,但是比較好喝啊!奶味十足🤤

卡拉雞腿堡 一個恍神,就被男友吃完🙄🙄🙄所以無法評論。但是隔日又有再買這家早餐,他的吐司是真的用炭烤的,蠻香的但是比較乾一點。

這條路上,競爭最大的就是肉蛋吐司!!所以很少會注意到其他店家,因為真的蠻不明顯的,雖然肉蛋吐司出餐速度更快,但是想換換其他口味也可以嘗試一下這家,或是使用現在最流行的app叫餐也很方便👌

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門口招牌和所有裝潢都是日式風格,很適合網鎂們拍照📷

點了很多感覺是必點的食物🤤上圖這是手捏拳頭飯🍙就是自己拌一拌自己用圓,跟韓式餐廳的一些做法一樣。點的是鮪魚口味,味道就是鮪魚飯糰,沒有特別😂

其實不用特地點套餐 都是單點反而比較划算。

一共 點了 雪花牛肉豆腐鍋 酥炸喜相逢 廣島炸牡蠣 月亮蝦餅 和燒肉-三品盛合(雞、牛、牛)往下滑看我一一介紹🐷

 雪花牛肉豆腐鍋 還附一碗白飯及沙茶醬。火鍋味道一般般,不是高湯的味道,就清湯然後配料蠻多的,豆腐 、牛肉、菜、韓國魚板、年糕。整體而言,蠻豐盛的,覺得可點可不點,如果想喝湯可以點湯品,不用特別點一個鍋!

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